Tomaatti-mozzarellasalaatti

    Ainekset:

    • 200 g kirsikkatomaatteja
    • 250 g Mozzarella-juustoa (pieniä palloja)
    • 2 avokadoa
    • 1 limetti
    • 1 suuri kourallinen basilikaa
    • 2-3 rkl Olivia rapsiöljyä
    • suolaa, mustapippuria
    • 800 g jäähdytettyä kanafileetä

    Valmistus:

    1
    Puolita kirsikkatomaatit ja mozzarellapallot. Kuori ja pilko avokadot juuri ennen salaatin sekoittamista, purista päälle limetinmehua. Lisää salaattiin pilkotut basilikanlehdet. Valele varovasti rapsiöljyllä, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita varovasti, että avokadot eivät hajoaisi. Mausta kanafilee suolalla, pippurilla ja kotipihan yrteillä sekä ruskista pannulla käyttäen rapsiöljyä. Tarjoa salaatti suoraan kuumalta pannulta otetun kanafileen kanssa.

    Jaga postitust:

    Suvel tee ääres näha olevad arvukad kollased rapsipõllud ei paku ainult ilusat vaadet ja kaunist maastikku, vaid sellest rapsist valmistatakse ka kodumaist Olivia rapsiõliKodumaine Olivia rapsiõli jõuab kiiresti ja värskena Sinu toidulauale. Olivia õli ei jäta toidule kõrvalmaitset, vaid toob välja roogade parimad omadused. Samuti on rapsiõli kasulik tervisele, kuna sisaldab asendamatuid oomega-3 ja oomega-6-rasvhappeid, mida organism ise ei tooda.

    Sulle võiksid meeldida ka need retseptid: