Friteerausöljy
Friteerausöljy säilyttää miedon makunsa, tuoksunsa ja vaalean värinsä, vaikka öljyä käytettäisiin useita kertoja.
Täydellisen friteeraustuloksen saavuttamiseksi rapsiöljyyn on lisätty auringonkukkaöljyä, joka mahdollistaa sen, että öljy voidaan kuumentaa korkeampaan lämpötilaan.
Käyttö: sopii friteeraukseen, paistamiseen ja kypsentämiseen. Suositeltu käyttölämpötila enintään 190 °C.
Pakkaukset: 5 l
Ainesosat:
raffinoitu rapsiöljy, raffinoitu auringonkukkaöljy, vaahdonestoaine E900.
| 100 ml öljyä sisältää | |
|---|---|
| Energiasisältö | 3 404 kJ / 828 kcal energiaa |
| rasvaa, josta | 92 g on |
| tyydyttyneitä rasvahappoja | 6 g |
| kertatyydyttymättömiä rasvahappoja | 50 g |
| monityydyttymättömiä rasvahappoja | 31 g |
| E-vitamiini (217 % viitemäärästä) | 26 mg |
Säilytys:
avaamattomassa pullossa, viileässä ja suojattuna auringonvalolta öljy säilyy tuoreena pulloon merkityn ”parasta ennen” -ajankohdan loppuun saakka.
