Ainekset:
- 2 kupillista keitettyjä kahviherneitä
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1 rkl raesokeria
- 2 tl Olivia-rapsiöljyä
- 1 rkl hunajaa
Valmistus
1
Kuumenna uuni 190 asteeseen. Huuhdo kahviherneet kylmässä vedessä ja anna kuivua. Sekoita pienessä kulhossa öljy, kaneli, sokeri ja hunaja. Lisää kahviherneet kulhoon ja sekoita, kunnes herneet ovat täysin mausteiden peitossa. Levitä herneet kookkaalle uunipellille ja kypsennä 35–40 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita. Voit antaa herneitä vaikkapa lahjaksi tölkissä, jonka yläosaan voit sitoa koristeeksi rusetin.
