Ainekset:
- Estonian Meat House lihanaudan flank steak
- iso kourallinen kuusenversoja
- 3 rkl rapsiöljyä
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 kukkurainen teelusikallinen hunajaa
- suolaa
- vastajauhettua mustapippuria
Valmistus:
1
Lisukkeena tuoreperunasalaattia ruohosipulin, retiisin ja valkoviinietikan sekä rapsiöljykastikkeen kera.