Punakaali-sellerisalaatti

    Ainekset:

    • 150 g punakaalia
    • 120 g päärynää
    • 120 g sellerijuurta
    • 30 g rusinoita
    • 5 rkl Olivia rapsiöljyä
    • Kastike: 2 rkl viinietikkaa, suolaa, pippuria

    Valmistus:

    1
    Pilko kaali hienoiksi suikaleiksi ja keitä muutamia minuutteja suolalla maustetussa vedessä. Valuta. Valmista kastike ja sekoita kaaliin. Anna seistä tunnin viileässä. Kuori päärynät ja pilko kuutioiksi ja lisää rusinoiden kanssa salaattiin. Kuori sellerijuuri ja leikkaa pieniksi suikaleiksi. Paista noin minuutti. Nosta paistetut sellerisuikaleet salaattiin ennen tarjoilua.

    Jaga postitust:

    Suvel tee ääres näha olevad arvukad kollased rapsipõllud ei paku ainult ilusat vaadet ja kaunist maastikku, vaid sellest rapsist valmistatakse ka kodumaist Olivia rapsiõliKodumaine Olivia rapsiõli jõuab kiiresti ja värskena Sinu toidulauale. Olivia õli ei jäta toidule kõrvalmaitset, vaid toob välja roogade parimad omadused. Samuti on rapsiõli kasulik tervisele, kuna sisaldab asendamatuid oomega-3 ja oomega-6-rasvhappeid, mida organism ise ei tooda.

    Sulle võiksid meeldida ka need retseptid: