Uudised
nov.17
Kuidas valmib Olivia rapsiõli? Avatud Toidutööstuste Nädal on alanud
Eesti toidu nädala eesmärk on näidata kuidas valmib toit Eesti toidutööstustes. Sel aastal tutvustatakse tootjate arendustegevustesi, mis aitavad toidutootmist kestlikumaks muuta. Kohaliku toidu eelistamine on ...
nov.17
Olivia taaselustas vanavanematega lapsepõlve maitsed
Teame, et suuresti saavad meie toitumisharjumused alguse just lapsepõlvest, mil vanaema ja vanaisa juures sai alati neid kõige maitsvamaid koduseid roogasid. Aina enam on hakatud ...
nov.17
Rapsiõli – grillisõbra abimees nii marinaadi valmistamisel kui ka grillimisel
Suvi on taas kätte jõudmas. See tähendab vaid üht – on aeg grill kuurist välja vedada! Kodustele maitseelamustele annab meisterliku nüansi kõigile ustav köögikaaslane rapsiõli, ...
nov.17
Grillimine on suvi!
Kui ilm juba grillimist soosib, siis pole enam midagi oodata, vaid kohe grillima! Oluline on grill õigesti ette valmistada. Puhasta korralikult eelmise grilli jäägid ja ...
nov.17
Toidurasvad tasakaalu!
Toitumisteadlane Mai Maser annab ülevaate rasvade tähtsusest organismis ning soovitab toiduvalmistamisel kasutada taimeõlisid. Inimene peab elutegevuseks sööma erinevaid toite, sest loodus on väga kavalalt peitnud kõik vajaliku ...
nov.17
Taimeõli – tuntud ja tundmatu
Taimeõlidest on kirjutanud iga koduajakiri ja vastavat rubriiki omav ajaleht. Nii et kõik peaks nagu selge olema. Siiski võib kohati kuulda ühe ja sama asja ...
nov.17
Tunnustus: Eesti Parim Toiduaine
Eesti Toiduainetetööstuse Liit tunnustas 2000 aastal taimeõli Olivia nimetusega „EESTI PARIM TOIDUAINE 2000”. Hõbemärk ja nimetuse “PARIM KASTE 2006” anti Eesti Toiduainetetööstuse Liidu poolt taluvõi, ...
nov.17
Mida teada toiduainete säilivusaegadest?
Poelettidel on väga palju erinevaid toiduaineid, mille erinevad omadused, säilitamise ja hoiustamise viisid võivad minna omavahel sassi. Toome välja peamised faktid, mida teada erinevatest toiduainetest ...
nov.17
5 müüti rapsiõli kohta, mis ei pea paika
Rapsiõlil on kindel koht pea iga kodukoka köögis, mistõttu on hea vaadata üle mõningad müüdid, mis seda igapäevast toiduainet ümbritsevad. Müüte murrab Olivia laborijuhataja Seidy Salundi. Müüt ...
Suvel tee ääres näha olevad arvukad kollased rapsipõllud ei paku ainult ilusat vaadet ja kaunist maastikku, vaid sellest rapsist valmistatakse ka kodumaist Olivia rapsiõli. Kodumaine Olivia rapsiõli jõuab kiiresti ja värskena Sinu toidulauale. Olivia õli ei jäta toidule kõrvalmaitset, vaid toob välja roogade parimad omadused. Samuti on rapsiõli kasulik tervisele, kuna sisaldab asendamatuid oomega-3 ja oomega-6-rasvhappeid, mida organism ise ei tooda.
