Vanaema-vanaisa kodused kotletid

Need kõige maitsvamad kodused kotletid vamisid lapsepõlves ikka vanaema ja vanaisa juures! Taaselustame lapsepõlve maitsed ning valmistame üheskoos nostalgiahõngulisi kotlette.

Fridge

Koostisosad

 

  • Praadimiseks Olivia rapsiõli
  • 600g kodust hakkliha
  • 1 suur muna
  • 1 suur sibul
  • 1-2 küüslauguküünt
  • 3 saiaviilu
  • 15dl vett
  • Paneerimiseks riivsaia
  • Maitse järgi soola ja pipart
Whisk

Valmistamine

 
Koduste kotlettide valmistamine on lihtsamast lihtsam. Pane saiaviilud umbes 5 minutiks vette paisuma ning riivi samal ajal sibul ning küüslauk. Sega seejärel suures kausis omavahel kokku hakkliha, muna, riivitud sibul ja küüslauk ning veest tühjaks pigistatud saiaviilud. Lisa maitse järgi soola ja pipart ning praadimine võib alata. Vormi käte vahel meelepärase suurusega kotletid, rulli neid riivsaias ja prae mõlemalt poolt, kuniks kotletid on kuldpruunid.
 
 
Õige lapsepõlvemaitse saamiseks serveeri kotletid keedukartuli ning kapsa-porgandi toorsalatiga.

Jaga postitust:

Suvel tee ääres näha olevad arvukad kollased rapsipõllud ei paku ainult ilusat vaadet ja kaunist maastikku, vaid sellest rapsist valmistatakse ka kodumaist Olivia rapsiõliKodumaine Olivia rapsiõli jõuab kiiresti ja värskena Sinu toidulauale. Olivia õli ei jäta toidule kõrvalmaitset, vaid toob välja roogade parimad omadused. Samuti on rapsiõli kasulik tervisele, kuna sisaldab asendamatuid oomega-3 ja oomega-6-rasvhappeid, mida organism ise ei tooda.

Sulle võiksid meeldida ka need retseptid: