Fritüürõli
Nüüd valmivad krõmpsud frittitud suupisted ka iga kodukoka köögis. Olivia fritüürõli on seguõli päevalille- ja rapsiõlist, mis on spetsiaalselt välja töötatud Eesti Maaülikooliga toidu frittmiseks – see talub kõrgemat temperatuuri ja sisaldab vahutamis- ja pritsimisvastast ainet.
Kasutamine
Sobib friteerimiseks, praadimiseks ja küpsetamiseks. Soovitav kasutada temperatuuril kuni 190˚C.
Pakend: 5 l.
Koostis: rafineeritud rapsiõli, rafineeritud päevalilleõli, vahutusvastne aine E900.
| Toitumsalane teave 100 ml kohta | |
|---|---|
| Energiasisaldus | 3 404 kJ / 828 kcal |
| Rasvad, millest | 92 g |
| küllastunud rasvhapped | 6 g |
| monoküllastumata rasvhapped | 50 g |
| polüküllastumata rasvhapped | 31 g |
| E-vitamiin (217% võrdluskogusest) | 26 mg |
Säilitamine
Suletud pudelis, jahedas ja kaitstuna otsese päikesevalguse eest säilib õli värskena pudelile märgitud “parim enne” tähtaja lõpuni.
