Kaisa Kukk

Салат из помидоров и моцареллы

Ингредиенты: 200 г помидоров черри 250 г сыра моцарелла (маленькие шарики) 2 авокадо 1 лайм 1 большая горстка базилика 2-3 столовые ложки рапсового масла Olivia соль, черный перец 800 г охлажденного куриного филе Подготовка: 1 Разрежьте пополам помидоры черри и шарики моцареллы. Счистите с авокадо кожуру и нарежьте непосредственно перед перемешиванием салата, после чего выжмите […]

Maitsev ja tervislik tomati-mozarella salat muudab iga toidukorra tervislikuks.

Салат из помидоров и моцареллы Читать дальше »

Свиной шейный карбонад

Ингредиенты: 600 г свиного шейного карбонада Масло для выпечки Olivia 500 г свежих коричневых шампиньонов 3-4 луковицы лука-шалота 1⁄4 стакана коньяка или бренди 1⁄4 стакана сухого белого вина 200 г 35% сливок соль, перечная смесь Подготовка: 1Нарежьте карбонад ломтиками, и слегка обжарьте с обеих сторон на масле для выпечки Olivia на сковородке. Отложите в сторону.

Seakaelakarbonaad on peolaua hitt

Свиной шейный карбонад Читать дальше »

Песто

Ингредиенты: 1 горшочек базилика 50 г семечек пинии или кедра 1 зубок чеснока 40 г натертого сыра Пармезан 100 мл рапсового масла Olivia Соль, перец по вкусу Подготовка: 1Измельчить в блендере чеснок, семечки и часть рапсового масла Olivia в однородную смесь.Добавить листья базилика, соль, перец и в конце сыр Пармезан и оставшееся рапсовое масло Olivia.

Maitsev ja tervislik kodune pesto

Песто Читать дальше »

Майонез за 60 секунд

Ингредиенты: 2 яичных желтка как можно более свежих 2-3 чайные ложки английской горчицы 3-4 чайные ложки соли лимонного сока 3 дл рапсового масла Оливия Приготовление 1 Для более интересного вкуса добавляют молотый черный перец, кайенский перец, мелко натертый более мягкий сыр, толченый чеснок, измельченный зеленый лук или укроп, каплю хорошего портвейна или хереса и т.

Magusad sõrnikud on kõigi suurte ja väikeste lemmikud

Майонез за 60 секунд Читать дальше »

Бананово-шоколадные маффины с овсянкой

Ингредиенты: 3 яйца 2 дл сахара 250 г (мускатного) тыквенного пюре 1 дл рапсового масла 3 дл муки из спельты 2 чайные ложки разрыхлителя Щепотка соли 2 столовые ложки какао-порошка Приготовление 1 Яйца взбейте с сахаром до пены. Добавьте тыквенное пюре и масло. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли и замесите сухие

Magusad sõrnikud on kõigi suurte ja väikeste lemmikud

Бананово-шоколадные маффины с овсянкой Читать дальше »

Салат с козьим сыром

Ингредиенты: Арбуз 8 секторов потолще Козий сыр с белой плесенью с хутора Андри 1 шт. Красный базилик 1 большая пригоршня Тимьян 2 веточки Груша 2 шт. Шпинат 1 большой пучок Кленовый сироп 1 ст. л. Растительное масло Olivia 1 ст. л. Желтая паприка 1 шт. Зерна граната 1 пригоршня Чиабатта 4 ломтика Чеснок 1 зубчик

Салат с козьим сыром Читать дальше »

Прикосновение весеннего леса

Ингредиенты: Estonian Meat House Говяжий Фланк стейк Большая пригоршня еловых побегов 3 ст. л. рапсового масла 1 ст. л белого винного уксуса 1 ч. л. с горкой меда Соль Свежемолотый черный перец Подготовка: 1На гарнир салат из молодого картофеля с соусом из шнитт-лука, редиса, белого винного уксуса и рапсового масла.

Прикосновение весеннего леса Читать дальше »

Салат к завтраку

Ингредиенты: Овсяные хлопья грубого помола 1 ч. л. Куриное яйцо 1 шт. Салат Frillis 1 большая пригоршня Побеги гороха 1 средний пучок Арахисовое масло 1 ч. л. Нут 3 ст. л. Бекон 5 ломтиков Апельсин 1/2 шт. Щавель кроваво-красный 1 небольшой пучок Кислица если есть Растительное масло Olivia 1 ст. л. Подготовка: 1Обжарьте овсяные хлопья

Салат к завтраку Читать дальше »

Мечта мясоеда

Ингредиенты: 2 ст. л. рапсового масла 1 ч. л. порошка подкопчённой паприки 0.5 ч. л. порошка кайенского перца 1 ч. л. молотого тмина 0.5 ч. л. кокосового пальмового сахара Соль Свежемолотый черный перец Подготовка: 1На гарнир салат с пшеном, огурцом, помидором, поджаренной паприкой и зеленью.

Мечта мясоеда Читать дальше »

Овощной суп-пюре с плавленым сыром и специями

Ингредиенты: 3 ст. ложки оливкового масла Olivia 1 маленький порей 2 пастернака 1 сладкий картофель 2 моркови 4 картофелины 500 – 700 мл горячего куриного бульона 200 г плавленого сыра 0,25 ч. ложки кайенского перца 0,25 ч. ложки корицы 0,5 ч. ложки мускатного ореха 0,5 ч. ложки молотого имбиря соль и перец Для подачи: жареные

Овощной суп-пюре с плавленым сыром и специями Читать дальше »