Ингредиенты:
- Овсяные хлопья грубого помола 1 ч. л.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Салат Frillis 1 большая пригоршня
- Побеги гороха 1 средний пучок
- Арахисовое масло 1 ч. л.
- Нут 3 ст. л.
- Бекон 5 ломтиков
- Апельсин 1/2 шт.
- Щавель кроваво-красный 1 небольшой пучок
- Кислица если есть
- Растительное масло Olivia 1 ст. л.
Подготовка:
1
Обжарьте овсяные хлопья на сухой сковороде, снимите с огня и дайте остыть.
Смешайте нут с арахисовым маслом и небольшим количеством масла и запекайте на противне при 200 °С около 10 минут, положите рядом кусочки бекона.
Пожарьте яйца на сковороде.
Используйте ручной блендер, смешайте заправку для салата из побегов гороха, мяты, масла, апельсинового сока.
Подавайте салат к столу.