Масляный и винный маринад для мяса птицы

Маринад для гриля, Рецепты, Соленый

Ингредиенты:

200 мл рапсового масла Olivia
200 мл белого вина (для мяса бройлера, индейки)
2 столовые ложки меда или коричневого сахара
4 чайные ложки розового перца
Мясо бройлера или индейки (филе, крылышки, ножки)

Подготовка:

Перец помолоть, смешать с сахаром, маслом и вином. Выдерживать мясо в маринаде 2-4 часа. Перед приготовлением гриля мясо нужно подсушить. Готовить на гриле 5-7 минут. Подавать с салатом и соусами для гриля.

Поделиться публикацией

Многочисленные желтые рапсовые поля, которые можно увидеть летом на обочине дорог, дарят не только изумительный вид и прекрасный пейзаж – из этого рапса производится отечественное рапсовое масло Olivia. Отечественное рапсовое масло Olivia еще свежим без промедления оказывается на вашей кухне. Масло Olivia не оставляет привкуса в еде, а раскрывает лучшие качества блюд. Рапсовое масло также полезно для здоровья, поскольку содержит незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые не вырабатываются организмом.