Ингредиенты:
- 200 мл рапсового масла Olivia
- 200 мл белого вина (для мяса бройлера, индейки)
- 2 столовые ложки меда или коричневого сахара
- 4 чайные ложки розового перца
- Мясо бройлера или индейки (филе, крылышки, ножки)
Подготовка:
1
Перец помолоть, смешать с сахаром, маслом и вином. Выдерживать мясо в маринаде 2-4 часа. Перед приготовлением гриля мясо нужно подсушить. Готовить на гриле 5-7 минут. Подавать с салатом и соусами для гриля.
