Uutiset
marras18
Rapsiöljy – grillaajan hyvä apuri marinadeissa ja kypsentämisessä
Kesä on taas ovella. Ja sehän tarkoittaa tietysti, että on aika ottaa grilli taas varastosta käyttöön! Itse tehtyihin makuelämyksiin tuo oman hienon lisänsä kotikeittiön luotettava ...
marras18
Ravintorasvat tasapainoon!
Ravitsemustieteilijä Mai Maser kertoo rasvojen tehtävästä elimistössä ja suosittelee käyttämään ruoanvalmistuksessa kasvirasvoja. Pystyäkseen toimimaan ihmisen täytyy syödä erilaisia ruokia, sillä jostakin syytä luonto on katsonut ...
marras18
Mitä on syytä tietää ruoka-aineiden säilyvyysajoista
Kaupan hyllyillä on runsaasti erilaisia ruoka-aineita, joilla kaikilla on omat vaatimuksensa säilytyksen suhteen. Asiat voivatkin mennä siksi helposti sekaisin. Seuraavassa muutamia pääseikkoja, jotka on syytä ...
marras18
Viisi rapsiöljyyn liittyvää myyttiä, jotka eivät pidä paikkaansa
Rapsiöljy on tuttu tuote lähes jokaisen kotikokin keittiössä, ja siksi onkin hyvä tarkistaa muutama tähän arjen ruoka-aineeseen liittyvä myytti. Myyttejä murtaa Olivian laboratorion johtaja Seidy ...
Kesäisin tien vieriä koristavat lukuisat keltaiset rapsipellot ovat muutakin kuin silmäniloa ja kaunista maisemaa, sillä rapsista valmistetaan myös kotimaista Olivia-rapsiöljyä. Kotimainen Olivia-rapsiöljy päätyy nopeasti ja tuoreena Sinun ruokapöytääsi. Olivia-öljystä ei tule ruokaan sivumakua, vaan se tuo esiin ruokien parhaat ominaisuudet. Rapsiöljy on lisäksi hyödyllistä terveydelle, sillä se sisältää korvaamattomia omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, joita elimistö ei pysty tuottamaan itse.
