Ингредиенты:
- Лосось соленый 100 г
- Авокадо 100 г
- Клубника 10 штук
- Манго 1 шт.
- Рукола 1 большой пучок
- Листья полевого салата1 большой пучок
- Красный базилик 1 щедрая горсть
- Грейпфрут 1/2
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Чили 1/4 шт.Физалис 10 штук
Приготовление:
1
Нарежьте соленый лосось, авокадо, манго и чили, и перемешайте их вместе. Разрежьте клубнику пополам вдоль. В миске смешайте дрессинг из масла, сока грейпфрута, меда, соли и перца. Руками разорвите в миску Листья полевого салата и добавьте руколу. Подавайте и украсьте физалисом.