Ингредиенты:
- 1 дл рапсового масла Olivia
- 1 дл белого вина
- 2 нарезанные колечками луковицы и 1 чайная ложка толченого перца
- 2 чайные ложки соли 1 горстка нарезанной петрушки
Подготовка:
1
Смешайте ингредиенты в миске, чтобы получился маринад. Залейте маринадом 1 кг кусочков мяса, и выдерживайте примерно 5 часов.