Мы знаем, что во многом наши пищевые привычки берут свое начало с детства, когда у бабушки и дедушки у нас всегда были самые вкусные домашние блюда. Все больше и больше людей начинают ценить вкусы нашего детства — чтобы вспомнить их и оценить кулинарное искусство наших бабушек и дедушек, мы запустили в социальных сетях кампанию «Вкусы […]
Оливия возродила вкусы детства вместе с бабушкой и дедушкой Читать дальше »
Специалист по питанию Май Масер делится информацией о важности жиров в организме и рекомендует использовать растительные масла при приготовлении пищи. Человек должен употреблять разнообразные продукты, потому что природа хитро спрятала все необходимое в разных местах — в растениях, семенах, продуктах животного происхождения, морепродуктах и т. д. Научно говоря, нам нужны такие питательные вещества, как жиры,
Баланс диетических жиров! Читать дальше »
На полках магазинов очень много разных продуктов, в разных свойствах, способах консервации и хранения которых можно запутаться. Мы выделяем основные факты, которые нужно знать о различных продуктах питания и сроках их хранения. Кофе Срок хранения кофе зависит от его формы. Молотый кофе сохраняется при комнатной температуре около 3–5 месяцев, кофейные зерна – 6–9 месяцев, а
Что нужно знать о сроках хранения продуктов питания? Читать дальше »
Рапсовое масло занимает своё чёткое место в почти каждой кухне обычных хозяек, поэтому полезно рассмотреть несколько мифов, которые окружают это повседневное продукт. Мифы разрушает руководитель лаборатории Olivia Сейди Салунди. Миф 1: «Рапсовое масло вредно для здоровья» Разумное употребление масла не вредит здоровью. В умеренных количествах масло полезно и необходимо в пище, так как фактически
5 мифов о рапсовом масле, которые не соответствуют действительности Читать дальше »
