Прикосновение весеннего леса

Estonian Meat House Говяжий Фланк стейк
Большая пригоршня еловых побегов
3 ст. л. рапсового масла
1 ст. л белого винного уксуса
1 ч. л. с горкой меда
Соль
Свежемолотый черный перец

На гарнир салат из молодого картофеля с соусом из шнитт-лука, редиса, белого винного уксуса и рапсового масла.