Консервированные овощи - фасоль, паприка, морковь, помидоры View full size

Консервированные овощи - фасоль, паприка, морковь, помидоры

0,7 кг фасоли
0,7 кг моркови
1 кг паприки
1 кг помидоров

 
200 г масла
2 столовые ложки соли
3 столовые ложки сахара
1-2 столовые ложки уксуса (30%)

Нарежьте фасоль и морковь, добавьте масло, и тушите, пока овощи не станут наполовину мягкими. После этого добавьте паприку, помидоры, соль и сахар, и тушите все вместе, пока овощи не станут достаточно хрустящими. Когда все будет готово, добавьте уксус. Должно получиться 2,5 л. При приготовлении еды всегда используйте мягкое и не оставляющее послевкусия рапсовое масло Olivia!

29 other products in the same category: