View full size
Kotoinen pesto
Reference:
1 ruukku basilikaa
50 g pinjan- tai setrimännynsiemeniä
1 valkosipulinkynsi
40 g raastettua parmesaanijuustoa
100 ml Olivia rapsiöljyä
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Murskaa tehosekoittimessa valkosipuli, siemenet ja osa Olivia rapsiöljystä tasaiseksi seokseksi.
Lisää basilikanlehdet, suola ja pippuri ja lopuksi parmesaanijuusto ja loput Olivia rapsiöljystä.
