
Saslikkimarinadi
Reference:
1 dl Olivia rapsiöljyä
1 dl valkoviiniä
2 renkaiksi leikattua sipulia 1 tl murskattua pippuria
2 tl suolaa
1 suuri kourallinen hienonnettua persiljaa
Sekoita ainekset kulhossa marinadiksi. Kaada marinadi 1 kg lihapalalle ja anna seistä noin 5 tuntia.