
Friteerausöljy
Reference:
Friteerausöljy säilyttää miedon maun, tuoksun ja kirkkaan värin ja mahdollistaa öljyn käytön useampia kertoja.
Friteerauksessa täydellisen kypsyyden saavuttamiseksi rapsiöljyyn on lisätty auringonkukkaöljyä, joka mahdollistaa kuumentamisen korkeampaan lämpötilaan.
Käyttö
sopii friteeraukseen, paistamiseen ja leivontaan. Suositellaan käytettäväksi enintään 190 °C lämmössä.
Pakkaus: 5 l
Ainekset |
|
raffinoitu rapsiöljy |
|
raffinoitu auringonkukkaöljy |
|
vaahdonestoaine E900. |
|
|
|
100 ml öljyä sisältää |
|
3 404 kJ / 828 kcal energiaa |
|
rasvaa, josta |
92 g |
tyydyttyneitä rasvahappoja |
6 g |
kertatyydyttymättömiä rasvahappoja |
50 g |
monityydyttymättömiä rasvahappoja |
31 g |
E-vitamiinia 217% viitteellisestä päiväsaannista) |
26 mg |
Säilytys
säilytettävä suljetussa pullossa, auringonvalolta suojattuna ja viileässä. Friteerausöljy säilyy tuoreena pulloon merkittyyn parasta ennen -päiväykseen saakka.