Lõuna salat
Reference:
Soolalõhe 100g
Avokaado 100g
Maasikas 10tk
Mango 1tk
Rukkola 1 suurem punt
Tammelehed 1 suurem punt
Punane basiilik 1 helde peotäis
Verigreip 1/2
Olivia toiduõli 1spl
Tšilli kaun 1/4tk
Füüsal 10tk
Tükelda soolalõhe, avokaado, mango ja chilli kaun ja sega kokku.
Lõika maasikad pikuti pooleks.
Sega kokku kausipõhjas salatikaste õli, greibi mahl, mesi, sool, pipar
Rebi kätega kaussi tammelehed ja lisa rukola.
Serveeri ja kaunista füüsalitega.