САЛАТ С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ View full size

САЛАТ С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

150 г красной кочанной капусты
120 г груш
120 г корня сельдерея
30 г изюма
5 ст. л. растительного масла

Нарежьте капусту тонкими полосками и отварите пару минут в подсоленной воде. Слейте. Приготовьте соус и смешайте с капустой. Оставьте на час в прохладном месте. Снимите с груш шкурку, нарежьте кубиками и добавьте вместе с изюмом в салат. Очистите корень сельдерея и порежьте тонкими полосками. Обжарьте в течение примерно одной минуты. Перед подачей поместить обжаренные полоски сельдерея на салат.

3 other products in the same category: