Ürdine õlimarinaad juurviljadele View full size

Ürdine õlimarinaad juurviljadele

2 peotäit värskeid ürte maitse ja eelistuse järgi: petersell, tüümian, basiilik, rosmariin
1-2 küülaugu küünt
150 ml Olivia Rapsiõli
1 siduni mahl
vürtsikuse lisamiseks pool tšillit
safranit

Kogusest piisab u 1 kg aedviljade marineerimiseks.

Peenesta ürdid, küüslauk ja tšilli. Lisa näpuotsatäis safranit. Sega rapsiõli ja sidrunimahlaga.
Puhasta aedviljad, lõika gillimiseks sobiva suurusega tükid.
Sega marinaad aedviljatükkidega. Jäta vähemalt üheks tunniks maitsestuma.

20 toodet samas kategoorias